СредаСр, 24 апреля 18:25
Сейчас +20 °C Вечером +12…+20
USD$ 63,79 EUR 71,75 ▲0,03

До­ля фаль­си­фи­ци­ро­ван­но­го мо­ло­ка в ма­га­зи­нах Ни­же­го­род­ской об­ла­сти не пре­вы­ша­ет 4%

11 февраля 2019 года, 12:12

Доля фальсифицированного молока в магазинах Нижегородской области не превышает 4%

Доля контрафактной молочной продукции в торговых сетях и магазинах Нижегородской области составила 3,4% в 2018 году, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В прошедшем году было проверено более 900 объектов, в которых гражданам продавали молоко и другую молочную продукцию. Специалисты Роспотребнадзора взяли более 5,3 тысяч проб, из которых лишь 3,4% оказались фальсифицированными.

Также было исследовано 3,2 тысячи проб по микробиологическим показателям, только 2,7% из них не соответствовали нормам. По физико-химических показателям, таким как жирность, влажность и так далее, сотрудники ведомства взяли чуть более 1,3 тысяч проб и тут доля несоответствия оказалась несколько выше — 4,1%. Впрочем она значительно меньше, чем в 2017 году, когда несоответствие нормам было обнаружено в 6% образцов.

Еще порядка 500 проб было исследовано на соответствие санитарно-химическим нормам. В данном случае продукции с химическими загрязнениями, токсинами, антибиотиками, пестицидами и ГМО выявлено не было.

По результатам проверок было возбуждено более 100 дел об административном правонарушении, по результатам рассмотрения которых наложено штрафов на сумму более 1,8 млн рублей, отозвано восемь деклараций на молочную продукцию и снято с реализации 136 партий продукции. Также была приостановлена деятельность «Сокольского молокозавода» в рабочем поселке Сокольское.

Текст: Александр Асриян

Картина дня
Рекомендуем
Культура
«Домик Петра» снова в строю: как реставрировали памятник архитектуры и что его ждет в будущем?
Многие слышали, что в Нижнем Новгороде неоднократно гостил Петр I, но мало кто был в том самом доме, где, по легенде, он останавливался. Дом купца Чатыгина или «Домик Петра», как часто называют его горожане, расположен в тени современных новостроек на улице Почаинской. В 2019 году здание передали региональному отделению «Российского военно-исторического общества» и оно перестало считаться пустующим.
Общество
Герои вакцинации против антипрививочников
В 2016 году около трети россиян высказали недоверие к вакцинации. Такая ситуация заставляет специалистов испытывать тревогу, потому что непривитые снижают коллективный иммунитет. Из нашей статьи вы узнаете о том, как вакцины снижают уровень заболеваемости, почему нужно иметь при себе прививочный сертификат, а также кто такие «герои вакцинации».
Культура
Захар Прилепин: хорошая книга сама по себе создает тренд
Известный писатель Захар Прилепин в интервью телеканалу «Время Н» рассказал о новом романе, «русской весне» и о тяге детей к чтению, а также признался, что предугадать успех книги невозможно.
Общество
Эскроу для дольщиков: к чему приведет новая схема финансирования долевого строительства?
В течение трех лет Нижегородская область перейдет на новую систему финансирования долевого строительства. Кто выиграет от новой модели строительства? Как отреагирует рынок жилья? И исчезнет ли понятие обманутый дольщик — в материале РИА «Время Н».